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《神秘的味道》将开播,“武则天”携鸡公煲亲临现场
 

 11月15日起,每周三晚10点,山东卫视联合千足传媒制作的《神秘的味道》将隆重播出。《神秘的味道》是全国首档大型明星美食互动益智类节目,目前,杨迪、大左、罗希、李斯羽、刘刚、王倩、丁晓峰、袁瑞彤等八位明星艺人均已加盟,节目主持人由山东卫视的当家小生王晓龙担任。而在第一期节目中,还将有神秘的嘉宾惊喜现身!

 

“地方美食”环节录制现场

 

天津饭真的是来自天津的美食吗

在日本的中华料理中,天津饭非常有名。来自天津的著名相声演员“郭德纲”,就以其诙谐幽默的相声方式,把天津饭介绍给了大家。据传,这道美味佳肴起源于上世纪三十年代的天津小站镇。那时候,当地的渔民出海打鱼时总生病,后来,他们奇思妙想,就把家里烙好的鸡蛋饼带上,把当地特有的稻米带上,出海时再直接现场打捞起鲜虾鲜鱼,几个食材组合起来,既新鲜美味又营养健康,天津饭也由此得来。“郭德纲”还介绍,现在的天津饭包含着天津三宝:鸡蛋、稻米和螃蟹,尤其这螃蟹还是紫蟹,蟹黄异常丰富,味道极其鲜美。

 

相声演员“郭德纲”讲述天津饭由来

重庆鸡公煲是地道的重庆美食吗

刘晓庆在屏幕中饰演的武则天角色,可以说是深入人心。在《神秘的味道》第一期节目中,“刘晓庆”再次以经典的武则天装扮亮相,引起现场嘉宾一阵尖叫,杨迪更是主动上前搀扶。武则天介绍,重庆鸡公煲可曾是她的救命食材。因为她在民间落难时,有一位老翁曾经用鸡杂制作过一个美味饭煲给她食用。武则天回宫后念念不忘,于是下令御厨改善制作。因为这位老翁是重庆人,重庆当时被称为渝州,因此武则天称他为渝公,为了感激老翁救命之情,武则天便赐名这道佳肴渝公堡。自此,重庆鸡公煲一直流传下来。

 

“刘晓庆”版武则天介绍重庆鸡公煲

海南鸡饭是否真的源自海南

曾经以一首《他一定很爱你》火遍中国的新加坡歌手阿杜,现身《神秘的味道》,不仅引得现场嘉宾大合唱,“阿杜”也再次唱起了这首深受大家喜爱的歌曲。只不过这次“阿杜”惊喜改编,通过歌曲把新加坡国菜——海南鸡饭唱给了大家。歌曲唱到,这道菜肴其实不是新加坡人创作的,而是正如其名,起源于海南。在20世纪初期,当时的海南移民漂洋过海来到新加坡,靠着两个扁担,一个装油饭,一个装白斩鸡,在港口兜售鸡饭。美味的海南鸡饭深得新加坡人的喜爱,自此普及开来。

 

新加坡歌手“阿杜”唱出海南鸡饭

 

以上三位重量级嘉宾的惊喜现身,都是在《神秘的味道》节目固定板块——地方美食中,而“郭德纲”介绍的天津饭是否源自天津?武则天讲述的重庆鸡公煲是否源自重庆?“阿杜”编唱的海南鸡饭又是否源自海南?三个选项中,只有一个是正确的。八位明星嘉宾将现场一辨真伪,竞猜给出答案,来赢得享受美食的机会。

《神秘的味道》主海报

此外,《神秘的味道》还有美食奇闻录、世间有奇人、厨神驾到等环节,每个环节也都会有神秘嘉宾惊喜现身!那么,天津饭、重庆鸡公煲、海南鸡,究竟哪一个才是菜如其名,是来自当地的美食呢?11月15日下周三晚10点,山东卫视《神秘的味道》见分晓!

 

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